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後藤恭子

プロフィール

元タニタ社員食堂の初代管理栄養士。
50年にわたり、企業・病院・銀行・福祉施設において栄養・減量指導、生活習慣改善方法、小児肥満、栄養士育成、冷凍食品開発などに携わる。

現在は長年培ってきた経験や指導法を基に全国で講演会を行う。
誰にでもわかりやすく、シンプルであること、そして「食事は美味しく楽しく食べるもの」であることをお伝えします。

■著書
・管理栄養士のパイオニアが教える やさしい食事術
・ひとめでわかる100kcalダイエット
・教えて!後藤さん「もうダイエットは必要ない」って本当ですか?
(ヘルスケアオンライン株式会社)
・タニタ社員食堂初代レシピ考案者の太らない7つの法則

出身地

  • 静岡県

依頼料

  • 別途ご相談ください

キーワード

  • ダイエット / 食育 / 生活習慣病

主な講演テーマ

脱!糖尿病予備群

現在の我が国の糖尿病・糖尿病予備群は2000万人ともいわれています。
糖尿病の恐ろしさは合併症と共に、他のさまざまな病因が発症することです。
糖尿病にならないための食事・生活習慣の改善方法を長年培ってきた
指導と経験をもとにわかりやすくお話しします。

講演ジャンル

生活習慣病にならないための生活とは

生活習慣病は、その名の通り今までの習慣が原因で引き起こされる病気です。
生活習慣病の改善方法を、その人に合った方法でわかりやすくお話しします。

講演ジャンル

親子で考える食育

「大人が変われば子供は変わる」です。
親子でどのような生活を送ればよいのか?
ヒントをお話しします。

講演ジャンル

正しいダイエットを身につけましょう

ダイエットと言いますと、“極端に短時間で体重を減らす” “食事量を減らす”
“ハードは運動をする”等で減量するだけを目的と考えている方が多いですが、
本来、ダイエットとは「食習慣・生活習慣」です。
正しいダイエット法を長年の指導と経験を基に、わかりやすくお話しします。

講演ジャンル

健康寿命延伸のための食習慣

人生100年といわれている時代、平均寿命も健康寿命も少しずつ延びていますが、その差がなかなか縮まりません。健康寿命を延ばすための食習慣の改善方法をお話します。

講演ジャンル

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