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目黒勝道

プロフィール

1987年、ヒガ・インダストリーズに入社し、日本初の宅配ピザ「ドミノ・ピザ」事業部にて教育、人事、オペレーションの基礎構築に従事。

2000年、スターバックスコーヒージャパン入社。店舗運営部地区責任者を経て、店舗ヒューマンリソース部長、人事サービス部部長に着任。2008年、 組織・人材開発マネージャーとして、組織力向上施策を展開し、ミッションマネジメントを基軸とした人事制度を再構築させた。働きがいある環境の整備や顧客ニーズへの迅速対応のための権限委譲と組織再構築の実施、新任マネージャー育成とOJT体系化による本部機能の人材育成スキームの基礎構築。

2014年、 湘南美容外科クリニックにて事務局人事部エグゼクティブマネージャーを務める。また、トリプル・ウィン・パートナーズを設立し、ヒトと企業の成長を支えるべく人材マネジメント系研修・講演や人事制度構築コンサルテーションを実践している。

出身地

  • 新潟県

依頼料

  • 別途ご相談ください

キーワード

  • ホスピタリティ / スターバックス / 人材開発

主な講演テーマ

「スターバックスで学んだ感動体験を生むホスピタリティ 〜私達はコーヒーを売っているのではない~」

「私達はコーヒーを売っているのではない。
感動体験により喜びと潤いを提供しているのです。」それがスターバックスで働くスタッフのミッションです。おいしいコーヒーを提供することは当たり前であり、一人ひとりのお客様のニーズを察知し、自分が最大限できることを心を込めて実践することで「また来たい」と感じていただけることを目指しています。
お客様への想いと自立型の人材育成について、スタバでの体験に基づいてお伝えします。

講演ジャンル

「スターバックスで学んだモチベーション向上術〜 自ら動きだすスタッフ育成術〜」

スターバックスの採用・人材育成・店舗運営を12年間に渡り、実践してきた人事プロフェッショナルが明かす、スタバでの人とサービスのエッセンスとは。
なぜスタバのスタッフはいつも笑顔で自ら行動するのか?なぜ現場からアイデアがでてくるのか?スタッフはどんな想いで働いているのか?企業理念を浸透させる秘訣はどこにあるのか?全ての企業に応用できるスタバ流の人材マネジメントを自らの体験を通じてお伝えします。

講演ジャンル

「スターバックスで学んだ真のリーダーシップ 〜チームのパワーを最大限に発揮させるには〜」

スターバックスのスタッフの強さは、自ら考え、判断し、行動し、お客様に感動体験を提供することにあります。
そして個のパワーをチームに活かすことで成果を生んでいます。チームのパワーを最大化するためのリーダーシップとは何か。求められるスキル・能力とは何か。具体的な事例やスキルについて自らの体験を通じてお伝えします。

講演ジャンル

「スターバックスで学んだ職場のコミュニケーション 〜コミュニケーションが職場を変える〜」

スターバックスでは感動体験を通じて人々の潤いを与えることを目指しています。
多様な人が集まる中で一つの目標に向かい、相互に助け合い、意見を交わすことで一体感が生まれ、強固なチームになっていき、スタッフ一人ひとりが働きやすい環境作りに取り組むことで、結果としてお客様に喜んでいただけるサービス提供につながることになります。
このような強固なチームをつくるための秘訣やコミュニケーション方法についてスターバックスの考え方だけでなく、具体的な体験に基づいたエッセンスをお伝えします。

講演ジャンル

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